EN CLAIR
Alimentation et inflammation cérébrale : ce que les études explorent
Publié le · Systematic Review, Journal Article
Cette revue systématique synthétise 22 études (10 cliniques, 12 précliniques) examinant comment des interventions nutritionnelles modifient les marqueurs d'inflammation cérébrale en lien avec la maladie d'Alzheimer et les troubles cognitifs légers. Elle couvre les acides gras oméga-3, régimes cétogènes, vitamines B, vitamine D et stratégies ciblant le microbiote.
Les interventions nutritionnelles ont montré une modulation de biomarqueurs inflammatoires clés et des voies de signalisation. Les acides gras oméga-3 et les régimes cétogènes présentent les preuves les plus cohérentes. Les données restent limitées pour les vitamines B, la vitamine D et les interventions microbiota.
Ce que cela ne permet pas de conclure
Une hétérogénéité importante existe entre les protocoles, les mesures et les populations étudiées. La plupart des preuves sur le régime cétogène proviennent d'études animales, pas d'essais cliniques. La certitude globale des preuves est modérée à faible. Aucune étude clinique unique ne démontre un bénéfice cognitif clinique confirmé. Des essais plus larges et standardisés sont nécessaires.
La publication originale
Publication scientifique du 2026-08-25. Le texte intégral peut nécessiter un abonnement chez son éditeur.
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